Home / Pakistan Food / COCONUT CUSTARD RECIPE IN URDU
COCONUT CUSTARD RECIPE IN URDU

COCONUT CUSTARD RECIPE IN URDU

Coconut Custard Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Thai Recipes.

کوکونٹ کسٹرڈ

اجزاء
کوکونٹ کریم ۔۔ دو کپ
چینی ۔۔ آدھا کپ
انڈے(پھیٹ لیں) ۔۔ چھ عدد
مکھن ۔۔ دو کھانے کے چمچے
آم(کیوبز کٹے ہوئے) ۔۔ آدھا کپ
اسٹرابریز ۔۔ تین سے چار عدد

کوکونٹ کسٹرڈ

ترکیب
ڈبل بوائلر کے اوپری حصے میں کوکونٹ کریم اور چینی ڈال کر پکنے کے لئے رکھیں۔ چینی کوکونٹ کریم میں گھل جائے تو تھوڑے تھوڑے کر کے انڈے شامل کریں، چمچہ چلاتے رہے کسٹرڈ گاڑھا ہوجائے تو آنچ سے اتار کر مکھن مکس کرلیں۔ سوا چھ انچ سائز کے چار گول کیک ٹن گریس کرلیں۔ تیار شدہ کسٹرڈ کیک ٹن میں ڈال کر پہلے سے گرم اوون میں پانی کے برتن میں رکھ کر 180 ڈیگری سینٹی گریڈ پر تیس منٹ کے لئے بیک کرلیں۔ کسٹرڈ بیک ہوجائے تو اوون سے نکال کر چند منٹ کے لئے گرل کریں تاکہ اوپر سے براؤن ہوجائے سرونگ ڈش میں فروٹ کے کے سلائس کے ساتھ رکھ کر سرو کریں۔

 

Comments are closed.

Scroll To Top